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大连应建特色产品街提升大连旅游品质
时间:2014-01-11 15:59 来源:未知 作者:五彩假期 点击:
 


大连应建特色产品街提升大连旅游品质
 
 

  天津街的美食一条街吸引了不少市民和游客。半岛晨报、海力网摄影记者张腾飞

        大连作为知名旅游城市,由于缺少集中体现大连特色的“美食、旅游、购物一条街”而令本地人和游客感到遗憾。对此,大连市政协委员、大连市鄂伦春联谊会会长普列高元帝建议,加快在大连建立“美食、旅游、购物一条街”。

        普列高元帝指出,大连深海低温海鲜驰名中外,鲍鱼、海参、扇贝首屈一指,游客慕名而来。苹果、黄桃、大樱桃等绿色食品已形成规模经营和批量出口。闻名遐迩的大连海鲜特色已成为餐饮业品牌的领军梯队。“大连的美食、地方特产为何不能让游客随身携带、随口品尝、随心所欲地挑选呢?如此美味佳肴为何没有形成美食产业文化呢? ”普列高元帝说,他综合相关调查数据和行业反馈信息后发现,大连美食文化表现不够,体现美食产业文化不够,系列旅游包装宣传不够;尚未形成传统渔家特色,没有形成“便捷快”的旅游特色。

        因此,他建议加快建成美食、旅游、购物一条街体现地方特色,并形成产业规模,可以相应地甚至超额地提高产品和服务的附加值,为企业带来更大的效益。

        建议有关职能部门强化统筹规划。设立由政府牵头的领导小组,明确职责,统筹协调发改、旅游、商贸和商会,突出“地方特色市场”的特点,整体性规划,在黄海、渤海沿岸各建设特色一条街。
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